Ez nagyságrendilegazonos az elmúlt évben szüretelt mennyiséggel, és ez az a mennyiség, amivel a szőlő-bor ágazat szakmai önkormányzata az idei szüretre vonatkozóan közzétett átlagos szőlőár-előrejelzése elkészítésekor figyelembe vett. A szőlőárakat azonban nem csak a hazai, hanem a meghatározó nyugat-európai bortermelő országok termelési adatai is befolyásolják. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa az Agrárminisztérium segítségével felmérést végzett az európai szőlő- és borpiacon domináns országok várható szüreti adataira vonatkozóan, amelynek eredményeként az valószínűsíthető, hogy összességében a 2017 évit meghaladó, de az átlagostól továbbra is legalább 10-15%-kal elmaradó szőlőtermés várható Európában –a végleges termelési mutatókat ugyanakkor a kedvezőtlen időjárás még alaposan mérsékelheti.
Spanyolországban a Spanyol Agrár-élelmiszeripari Szövetkezetek július 26-án közreadott előrejelzésealapjána 2018. évi bortermelés nagyságrendileg 42-43 millió hektoliter lesz. Ez mintegy ötödével múlná felül a 2017 évi 35,5 millió hektoliteres– a tavaszi fagyok, valamint az azt követő szárazság miatt az átlagosnál jóval alacsonyabb – termést. A szakmai szövetség kiemeli, hogy Spanyolországban, csakúgy, mint az EU többi tagállamában, az idei termés átlagosnak számít, s nagyjából a 2014-2016 közötti évek termelési adatainak felel meg
Olasz mezőgazdasági szervezetek 45-47 millió hektoliterre becsüli az idei szüret az alapján készíthető bor mennyiségét. Az elmúlt 5 év átlagától mintegy 2,5-4 millió hl-rel elmaradó adat elsősorban növényegészségügyi okokkal magyarázható. Az olasz szőlőtermést idén számos meghatározó borvidéken jelentős hatással bíró betegségek sújtották, de számos fajtánál jól érzékelhető a tavaszi nagy esőzések, majd az azt követő szokatlanul nagy szárazság kedvezőtlen hatása is, a minőség tekintetében főként a tavalyinál alacsonyabb cukorfok miatt panaszkodnak a szőlőtermelők.
Franciaországban vegyes a kép: egyes kiemelt déli szőlőtermő régiókban a nyár eleji csapadékos időszak jótékonyan hatott ugyan a termésmennyiségre, ugyanakkor a nedvesség egyben a peronoszpóra és a botritiszes fertőzések veszélyét, a betegségekkel járó termés-csökkenés veszélyét is jelentette. Kelet-Franciaországban és a Loire völgyében a szárazság miatt visszafogottabb a terméskilátás. A július közepén közzétett szakmai becslések kiváló minőségről, valamint összességében a 2017. évinél ugyan magasabb, ezzel együtt azonban az elmúlt 5 év átlagától még így is legalább 10%-kal elmaradó termésről beszélnek. Amennyiben pedig a becslések publikálása óta eltelt időszakot jellemző szárazság folytatódik, úgy az Stéphane Travert agrárminiszter szerint a mennyiség csökkenésével jár együtt.
A magyar folyóbor-export legfőbb célpiacának számító Németország1881 óta a legszárazabb évét éli át. A kivételes szárazság jelentősen kihat a német mezőgazdaság növénytermesztési ágazatainak szinte mindegyikére, így a szőlőtermelésre is: a friss telepítésű, illetve laza talajú szőlők kizárólag öntözés mellett tudják átvészelni ezt az időszakot. A szokatlanul meleg időjárás következtében a szüret augusztus 6-i kezdete is rekordot jelent, ennek ellenére a végleges szőlőfelvásárlási árakat a tényleges mennyiség határozza majd meg – a mennyiség pedig az elkövetkezendő 1 hónap időjárásától függ majd. A termésátlagok várhatóan meghaladják majd a 2017 évi adatokat, de elmaradnak a megelőző időszak átlagától.
Az Európai Bizottság Mezőgazdasági Főigazgatósága a teljes uniós bortermelés kapcsán 2018-ra vonatkozóan a megelőző 5 év időszakához képest mintegy 15%-kal alacsonyabb várakozást tett közzé, azzal a megjegyzéssel, hogy ez elsősorban a vörösborok európai átlagos árszintjénél jelent majd a korábbi évekénél jóval magasabb összegeket. Az előrejelzés júniusi közzététele óta eltelt másfél hónap időjárási körülményei ugyanakkor még a prognózisban jelzett 15%-os elmaradásnál is nagyobb mértékű terméscsökkenést eredményezhetnek. A közepes méretű bortermelő országok, mint pl. Portugália és Görögország termelési mutatói ugyanis egészen bizonyosan elmaradnak majd az előzetes várakozások során becsültektől, hiszen e déli fekvésű országok szőlőtermését az extrém hőség is nagyobb mértékben károsíthatta.
| Bortermelő ország |
Az elmúlt 5 év átlaga (millió hl) |
2017. évi tény (millió hl) | 2018 becsült (millió hl) |
| Franciaország | 44,7 | 35,9 | 39-40 |
| Olaszország | 49,4 | 42,4 | 45-47 |
| Spanyolország | 43,4 | 35,5 | 41-42 |
| Németország | 8,9 | 7,4 | 7-8 |
| A 4 legnagyobb EU-bortermelő összesen | 146,4 |
121,2 |
130 – 137 (133) |
| EU összesen | 168,5 | 143,8 |
